The Ultimate Guide To masak ayam kecap pedas
The Ultimate Guide To masak ayam kecap pedas
Blog Article
Pexels/Alleksana Dalam mengolah daging ayam, tentunya ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Hal ini tak lepas dari aroma ayam yang cukup amis dan terkadang bisa tetap terasa meski sudah dimasak. Namun, memang cara paling aman untuk mengolahnya adalah dengan digoreng.
Ayam kecap kering dimasak hingga kuahnya hampir habis, menghasilkan ayam dengan lapisan bumbu yang tebal dan berkaramel. Cocok untuk dijadikan lauk pendamping nasi atau camilan.
. Satu guidelines terakhir adalah kamu bisa menambahkan lagi potongan bawang bombay saat proses pengungkepan atau saat airnya surut. Tujuannya adalah agar rasa dan wanginya makin meresap ke dalam ayam.
Maka nggak heran jika ayam jadi salah satu bahan andalan untuk memasak. Dagingnya bisa diolah jadi berbagai masakan yang lezat dan istimewa, sesuai selera.
Cara Membuat: Bersihkan ayam, cuci, lalu marinasi dengan bawang putih bubuk dan kaldu bubuk minimal 15 menit. Proses marinasi ini akan membuat ayam lebih berasa dan empuk saat dimasak. Pastikan bumbu marinasi tercampur rata ke seluruh bagian ayam.
Panaskan minyak masak ayam kecap sederhana dan tumis rempah penumis bersama bahan-bahan kisar hingga wangi. Kemudian masukkan cili kisar dan tumis sehingga cili garing dan masak.
Banyak kan resepi mudah untuk masak ayam ni, nanti boleh lah cuba. Nak guna bahan-bahan yang ringkas je pun ada resepinya, pilih saja. Jadi lepasni dah tak payah pening nak masak ayam kecap untuk anak masak apa atau asyik order makanan dekat luar je.
KOMPAS.com - Ayam kecap adalah lauk masakan ala rumahan yang dapat kamu bikin sendiri untuk santapan makan malam.
Daging ayam: Pilih bagian ayam sesuai selera, bisa menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong atau bagian tertentu seperti paha atau dada.
Dulu Expert honorer, kini punya rumah mewah, intip 9 potret ruang tamu Kiky Saputri yang penuh lukisan
Thanks a great deal of for this recipe! I produced it for my family members tonight and everybody went back again for seconds!
Akhir sekali, masukkan ayam, garam dan masak kecap ayam kampung serbuk perasa dan kacau sebati, kemudian masukkan air tepung beras untuk memberi kepekatan dalam masakan
Selain itu, wajan dari besi cor juga merupakan pilihan yang baik karena kemampuannya dalam menyimpan panas, yang sangat berguna saat memasak ayam kecap yang memerlukan waktu pemasakan yang lebih lama.
Meski harus jauh dari keluarga, kamu tetap bisa merayakan Ramadhan dengan orang di sekelilingmu. Hubungi juga keluarga di rumah dengan menggunakan movie call, jadi kamu nggak akan merasa sendirian deh ketika menyantap makanan.